【编者按】中国是由56个民族共同缔造的统一的多民族国家。各民族在漫长的历史发展过程中，相互学习、相互交流、相互促进，建立了休戚与共、相互依存的亲密关系，形成了伟大的中华民族。习近平总书记强调“要深入践行守望相助理念，深化民族团结进步教育，铸牢中华民族共同体意识，促进各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起”。

　　为进一步深化民族团结进步宣传教育，促进各民族交往交流交融，特别推出“中华民族一家亲”系列宣传，对55个少数民族的风俗习惯进行逐一介绍。今日带您领略壮族的风采。

　　民族概况

　　在祖国的西北，在美丽的青海湖东边、雄伟的祈连山南面，滔滔的湟水和大通河两岸的广大地区，居住着一个纯朴勤劳的民族——土族。据2010年全国人口普查统计，土族总人口为289565人。主要聚居在青海互助土族自治县，青海的民和、大通两县和甘肃的天祝藏族自治县也比较集中，其余的则散居在青海的乐都、门源、都兰、乌兰、贵德、共和、西宁和甘肃的卓尼、永登、肃南等地。

　　关于其族源，有两种说法：一说是古代吐谷浑之后裔的一部分，在吸收了藏、汉、蒙古等民族成份的基础上发展而来的；一说是由元朝的一支蒙古军与当地吐谷浑人在长期相处中，逐渐发展而成的。亦有一种说法，说土族是源于阴山的“白鞑靼”。

　　土族语属阿尔泰语系蒙古语族。土族没有文字，使用汉字、藏文。新中国成立后，在调查研究的基础上，根据土族人民的意愿，国家在1979年为土族人民创制了以拉丁字母为基础、以汉语拼音字母为字母形式的土语文字。

　　风俗习惯

　　土族人的房屋喜欢依山傍水而建，各家都有庭院，院内有牲畜圈棚，院外有厕所、菜园和打谷场。房子为平顶，上面可储放粮草。房子多为三间一组，中为堂屋，一侧为卧室，另一侧为佛堂。卧室的炕为暖炕，连着锅灶。住室的栋梁和门窗上大都雕刻或描绘着象征牛羊健壮、五谷丰登的彩色花纹图案，鲜艳美观。

　　土族人的饮食习惯与农业为主兼营牧业的生产特点紧密相关。日常主食以青稞为主，小麦次之。蔬菜较少，主要有萝卜、白菜、葱、蒜、莴笋等。平日多吃酸菜，辅以肉食。爱饮奶茶，吃酥油炒面。喜庆节日，必做各种花样的油炸食品和手抓肉。男子喜欢饮酒，多少人家皆能自酿青稞酒。饮食卫生颇讲究，用饭时每人都有固定的碗筷，请客吃饭也是每人一份。

　　土族人的服饰也具有其独特的风格，其最大的特点就是男女上衣都有绣花高领。男子常穿小领斜襟、袖镶黑边的长袍，腰系绣花长带，穿大褂裤，系两头绣花腰带，小腿扎上黑下白的绑腿带，戴毡帽，穿云纹布鞋，老年人在长袍外套黑坎肩。妇女穿绣花小领镶花边斜襟衣衫，两袖由五色布做成，外套为黑、蓝、紫镶花边坎肩，腰系绣花宽带或彩绸带，悬挂花手帕、花钱袋、荷包及小铜铃等；裤腿外夹一尺高裤筒，下沿蓝、黑色搭配镶边；穿绣花腰鞋，形如靴子。戴各种“扭达”头饰。

　　文化艺术

　　土族人能歌善舞，有着自己丰富多彩的民间文学艺术，音乐、舞蹈、刺绣、建筑和雕刻等艺术，也具有鲜明的民族风格和浓郁的地方特点。民间文学全为口头传诵，其中大都可以演唱，叙事诗《拉仁布与且门索》已搬上舞台。歌曲种类繁多，有“安昭”“花儿”等，分家曲和山歌。民众举行婚礼时，常伴以歌舞等娱乐活动。婚礼舞一般以两个穿着白褐子长衫的领亲人为主，其他人伴唱。其舞蹈动作因地而异，不尽相同。

　　土族人的民间刺绣工艺颇为有名，各种花鸟兽石的图案非常讲究，既美观大方又朴素耐久。通常有“五瓣梅”“石榴花”“寒雀探梅”“孔雀戏牡丹”“狮子滚绣球”等。精美的刺绣多出自土家族妇女之手，是土族传统文化的一个引人注目的标志。